كيكة الزيبرا
عن الوصفة
كيكة الزيبرا
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب سكر بودرة منخول
- 2 بيضة
- 1 كوب زيت
- 1 كوب لبن بنفس الكوب لظبط المعيار
- م ك بيكينج باودر
- كيس فانيليا او م ص
- رشة ملح
- 2 م ك كاكاو خام
طريقة التحضير
-
1
في خلاط او بالمضرب نحط البيض والسكر والفانيليا ونضرب ونضيف الزيت واللبن ونضرب
-
2
في بوله الدقيق ورشه ملح والبيكينج صودا ونضيف عليهم الخليط السائل ونقلب برفق لتمام المزج
-
3
هنقسم الخليط نصفين نصف ابيض ونصف نضيف عليه معلقتين الكاكاو
-
4
في صنيه نضع ورقه زبدة او نغلفها بدقيق ونضع معلقه من الخليط الابيض على شكل دائرة ونصب جواها معلقه من الخليط الغامق وهكذا لغايه اخر الخليط هيكون شكله كده
-
5
بخلة اسنان ونسحب العجين من اخر دائرة فالوسط لاخر الصنيه على شكل اشاعه شمس زي الصورة
-
6
تدخل فرن سخن 180 درجة 40 دقيقة او حسب الفرن
-
7
تترك تبرد وتقطع وتقدم بالف هنا ⚘
-
8
ودا اسم الكيك بالصلصال من بنتي الحلوة